Wolontariusze Wielkanocnie w Domu Dziecka

W piątek, 22 marca 2013 r., uczestniczyłyśmy w kolejnym spotkaniu kulinarnym w Domu Dziecka. Do gotowania zainspirowały nas dwa przepisy: jeden Klaudii Czerwińskiej, drugi Ilony Szczyglak.

Pierwszy z nich to "Kaszowiec". Ciekawa nazwa, prawda? To pyszne ciasto z masą z kaszy mannej, z herbatnikami a wszystko oblane polewą czekoladową. Skusi się nawet najmniejszy łasuch. Kolejnym pomysłem była sałatka z kurczakiem. Niby nic takiego, a cieszy. Te dość łatwe przepisy wykonałyśmy bardzo szybko i znalazłyśmy również czas na zrobienie dekoracji świątecznych.

Choć tym razem nie było z nami Pani Magdaleny Rudnickiej, to liczymy, że w kwietniu przy kolejnym spotkaniu, będziemy razem delektować się smakiem wykonanych przez nas potraw i smakołyków.

Przepis na ciasto "Kaszowiec"

Składniki:

  • 1l. mleka
  • 1szkl. cukru
  • 1szkl. kaszy mannej
  • 1/2 kostki margaryny
  • 2łyż. kakao

Sposób wykonania:

Rozłożyć na blaszce herbatniki tak, aby nie było widać blachy. Mleko, cukier, margarynę i kakao zagotować. Do gotujących się składników wsypać kaszę manną i szybko mieszać przez ok. 2 min. Zagotowaną masę rozlać na herbatnikach i ponownie przykryć herbatnikami. Ciasto polać polewą i odstawić na godzinę do lodówki. Smacznego!!!

Przepis sałatkę z kurczakiem

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 paczka makaronu kokardki
  • 2 świeże ogórki
  • majonez
  • przyprawa do sałatek Prymat
  • sól

Sposób wykonania:

Pierś pokroić w małe kawałeczki i podsmażyć na oleju dodając odrobinę soli. Gotowy makaron włożyć do miski, dorzucić pokrojone w kostkę ogórki, dodać kurczaka wszystko posypać przyprawą. Dodać 3 łyżki majonezu i odstawić na godzinę. Smacznego!!!


Jesteś tutaj: Home Dla uczniów Wolontariat Wolontariusze Wielkanocnie w Domu Dziecka

Ta strona korzysta z plików cookies. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk